在Safari浏览器中设置无痕模式保护个人隐私，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Safari浏览器。
2. 点击屏幕右上角的“Safari”图标，然后选择“偏好设置”。
3. 在弹出的窗口中，点击左侧的“隐私与安全”选项。
4. 在右侧的“无痕浏览”部分，勾选“启动无痕浏览模式”复选框。
5. 点击“保存更改”按钮。
6. 关闭偏好设置窗口，现在你已经成功设置了无痕模式。
这样，当你在Safari浏览器中访问网站时，所有的浏览数据都会被自动清除，从而保护你的个人隐私。